March 13th, 2019

Весна... а шашлыков уже охота



Я вот как-то картошу на природе не вижу смысла жарить. Назве что печеную на мангале или в костре сделать. Вот шашлыкв ужасно уже охота.

И есть мысль наконец-то купить чугунный казан, сделать на улице печку и попробовать сделать настоящий плов на огне. У меня есть кому научить настоящий узбекский плов делать, чтобы все по уму. Настоящий плов - это такая вкуснятина, что и не описать. А на костре, с дымком - так вообще песня.